「会席料理」の記事一覧

仙石原で夕食を重視して宿を選ぶなら、会席、フレンチ、ビュッフェ、部屋または個室食の違いを見ます。仙石原は夜に外へ食べ歩きへ出るより、宿で夕食を取って温泉に戻る旅程にしやすいエリアです。

強羅で夕食を重視して宿を選ぶなら、料理の写真だけでなく、会席かフレンチか、部屋食か食事処か、夕食開始時刻に間に合う旅程かを確認します。強羅は箱根湯本からさらに山側へ入るため、到着が遅い旅行では夕食時間が旅程を左右します。

温泉宿の夕食は、料理名だけで選ぶと思ってたのと違う！ということがよくあります。同じ会席料理でも、客室でゆっくり食べる宿、個室ダイニングへ移動する宿、主菜を選べる宿では、一晩の過ごし方の印象が変わります。