「会席料理」の記事一覧

熊本県・人吉温泉で夕食を楽しむ宿7軒を紹介。地元食材の創作会席、旬の会席料理、山里料理の違いと、レストラン・広間・個室などの食事場所、予約前に確かめたい到着条件を整理します。

別所温泉で夕食を楽しみたい人向けに、信州食材、会席、個室食、部屋食、子ども料理、記念日料理を宿別に比較。誰とどんな夜を食べるかまで考えて選べます。

湯の山温泉で夕食を楽しみたい人向けに、会席、地元食材、部屋食、子連れ、離れ宿の食事まで宿別に比較し、夕食付きプラン選びの迷いを具体的に減らします。

仙石原で夕食を重視して宿を選ぶなら、会席、フレンチ、ビュッフェ、部屋または個室食の違いを見ます。仙石原は夜に外へ食べ歩きへ出るより、宿で夕食を取って温泉に戻る旅程にしやすいエリアです。

強羅で夕食を重視して宿を選ぶなら、料理の写真だけでなく、会席かフレンチか、部屋食か食事処か、夕食開始時刻に間に合う旅程かを確認します。強羅は箱根湯本からさらに山側へ入るため、到着が遅い旅行では夕食時間が旅程を左右します。

温泉宿の夕食は、料理名だけで選ぶと思ってたのと違う！ということがよくあります。同じ会席料理でも、客室でゆっくり食べる宿、個室ダイニングへ移動する宿、主菜を選べる宿では、一晩の過ごし方の印象が変わります。