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京都府京丹後市網野町浜詰の「海辺の温泉 食旅　一望館」が2026年11月1日にグランドオープンします。4階建ての新館「古今」に海を望む展望温泉半露天風呂付き客室とライブキッチンのある「夕日ダイニング」ができ、最上階には大浴場「青なぎ」が加わります。もとの名前は「夕日浪漫　一望館」で、予約サイトには古い名前で載っています。11月からのかに会席は刺し・焼き・茹で（丸1匹）・天ぷら・すき鍋・雑炊まで。ズワイガニの解禁は11月6日です。早割は90日前までの予約で10％OFF、45日前までで5％OFF。基準は予約日ではなく泊まる日から数えた日数なので、9月6日に予約するなら10％引きは12月5日以降の宿泊、5％引きは10月21日以降の宿泊になります。宿は「公式サイトなら他の旅行サイトより5％OFF、会員登録でさらに5％OFF」とも案内しています。

山陰湯村温泉で夕食を重視して選びたい旅館7軒を紹介。海の幸、創作会席、季節料理、食事場所、最終チェックイン、食後の過ごし方から比べます。

城崎温泉で夕食を重視するなら、「かにがあるか」だけでなく、但馬牛を食べたいのか、会席を落ち着いて楽しみたいのか、夕食後に外湯へ出る時間を残したいのかまで考えると選びやすくなります。