夕日ヶ浦温泉（京都） 2026年11月1日 新館オープン

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揚げたてのかに天ぷらが、目の前の厨房から席まで運ばれてきます。窓の外は日本海で、ちょうど日が沈むところです。

京都府京丹後市網野町浜詰の夕日ヶ浦温泉にある宿「海辺の温泉 食旅（しょくたび）　一望館」が、2026年11月1日にグランドオープンします。4階建ての新館「古今（ここん）」ができ、最上階には夕日ヶ浦海岸を見渡す大浴場が加わります。運営する株式会社アウルコーポレーション（佳松苑グループ）が9月5日に発表しました。

同時に、かに会席の早期予約プランも出ています。ただしこの早割は「早く予約する」より「いつ泊まるか」で引ける額が変わる作りなので、そこを先に整理します。

新館「古今」に何ができるのか

発表されているのは3つです。

  • 海を望む展望温泉半露天風呂付きの客室（新館「古今」内）
  • 「夕日ダイニング」｜ライブキッチンを備えた食事処。揚げたてのかに天ぷらを席へ運ぶ造りになっています
  • 最上階の大浴場「青（あお）なぎ」｜夕日ヶ浦海岸を一望する新しい温泉大浴場

この宿はもともと「夕日浪漫　一望館」という名前でした。2026年7月に「海辺の温泉 食旅　一望館」へリブランドし、11月1日のグランドオープンに向けて工事が進んでいます。予約サイトによっては、まだ古い名前で載っています。

なお、客室数や新館の室数は発表に含まれていません。「半露天風呂付きの部屋に泊まりたい」という目的で予約するなら、部屋の指定ができるかを宿に確かめてから決めるほうが確実です。

かに会席は「刺し・焼き・茹で・揚げ・鍋」の5通り

11月から出す「かにづくし」の会席は、同じかにを調理法で変えて出す組み立てです。発表されているお品書きの一例はこうなっています。

  • 付出
  • かに刺し（地元のたまり醤油で）
  • かに茶碗蒸し（かに身とかに味噌入り）
  • 焼きかに
  • 茹でかに丸1匹
  • かに天ぷら（夕日ダイニングのライブキッチンから揚げたてを席へ）
  • かにすき鍋
  • かに雑炊
  • 香の物／デザート

※料理の内容は一例で、一部異なる場合があります。小学生は付出とかに刺しが付きません。

日本海のズワイガニ漁は毎年11月6日が解禁日です（京丹後市の案内）。11月1日のグランドオープンから解禁までは数日あるので、地物のかにを目当てにするなら11月6日以降の宿泊を選ぶことになります。

早割は「いつ泊まるか」で引ける額が変わります

早期予約プランは2段階です。

  • 宿泊日の90日前までの予約で10％OFF
  • 宿泊日の45日前までの予約で5％OFF

ここが読み違えやすいところです。「今すぐ予約すれば10％引き」ではありません。基準は予約した日ではなく、泊まる日から数えた日数です。今日（2026年9月6日）に予約するとして計算すると、こうなります。

  • 10％引きになるのは、12月5日以降に泊まる場合（今日から90日後）
  • 5％引きになるのは、10月21日以降に泊まる場合（今日から45日後）

つまりかに解禁直後の11月に泊まりたいなら、いま予約しても5％引きまでです。10％引きを取りたければ、12月5日以降に日程を寄せることになります。かにの旬は年内から年明けにかけて続くので、日程に自由が利くなら12月のほうが安く付きます。

公式サイトのほうが安い、と宿自身が書いています

正直に書いておきます。発表には次のようにあります。

公式サイトなら、さらにお得！　他の旅行サイトより宿泊料金が5％OFF、会員登録でさらに5％OFFの、最大10％OFF！！

宿の公式サイトから取ると、他の予約サイトより宿泊料金が5％安く、会員登録でもう5％安くなるという案内です。早割とは別枠の割引です。

ただし、予約サイトを使う側にも理由はあります。楽天トラベルならポイントが付き、クーポン祭やセールのクーポンを重ねられます。「公式が常に安い」とは限らないので、金額を並べて比べるのが確実です。宿の設備や料理の内容を先に見たいときは、下の予約サイトの宿ページが早いです。

夕日ヶ浦温泉　一望館｜海まで近い、食事が主役の宿

夕日ヶ浦海岸のすぐそばに建つ宿です。2026年11月1日に「海辺の温泉 食旅　一望館」としてグランドオープンし、4階建ての新館「古今」と最上階の大浴場が加わります。予約サイトでは「夕日ヶ浦温泉　夕日浪漫　一望館」の名前で載っています。冬はかに会席が中心になります。

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夕日ヶ浦温泉　夕日浪漫　一望館の写真

夕日ヶ浦温泉　夕日浪漫　一望館

  • ★4.41（1,163件）

1泊 15,600円〜

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夕日ヶ浦温泉には他にも宿があります。宿の比べ方は夕日ヶ浦温泉のおすすめ宿7選、夕食で選ぶなら夕日ヶ浦温泉｜夕食で選ぶ旅館7選にまとめています。二人で行くならカップルにおすすめの旅館7選、電車で行くなら車なしの宿泊ガイド｜駅からの送迎で選ぶ7軒が近い内容です。

まとめ

  • 「海辺の温泉 食旅　一望館」（京都府京丹後市網野町浜詰266）が2026年11月1日にグランドオープン
  • 4階建ての新館「古今」に、海を望む展望温泉半露天風呂付き客室と、ライブキッチンのある「夕日ダイニング」ができる。最上階には大浴場「青なぎ」
  • もとの名前は「夕日浪漫　一望館」。2026年7月にリブランドしたので、予約サイトでは古い名前で載っていることがある
  • 11月からかに会席を提供。刺し・焼き・茹で（丸1匹）・天ぷら・すき鍋・雑炊まで。小学生は付出とかに刺しが付かない
  • ズワイガニの解禁は11月6日。地物を目当てにするなら解禁後の宿泊を選ぶ
  • 早割は90日前までの予約で10％OFF、45日前までで5％OFF。基準は予約日ではなく泊まる日から数えた日数
  • 今日（9月6日）予約するなら、10％引きは12月5日以降の宿泊、5％引きは10月21日以降の宿泊。11月の宿泊は5％までになる
  • 宿は「公式サイトなら他の旅行サイトより5％OFF、会員登録でさらに5％OFF」と案内している。予約サイトのポイントやクーポンと金額を並べて比べるのが確実
  • 客室数や新館の室数は発表されていない。半露天風呂付きの部屋を目当てにするなら、部屋の指定ができるかを宿に確かめる

※この記事は2026年9月6日時点の発表に基づきます。オープンの日程、プランの料金と割引率、料理の内容は変わることがあるため、予約の前に宿の公式サイトと各予約サイトで最新の案内をご確認ください。

出典

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