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網に入れた卵を、湯気の立つ源泉にそっとつるします。しばらく待って引き上げれば、温泉でゆでた卵のできあがりです。
和歌山県田辺市の湯の峰温泉(ゆのみねおんせん)には、90℃の源泉で、自分で卵や野菜をゆでられる「湯筒(ゆづつ)」があります。卵や野菜は、近くのお店で買えます。湯の峰温泉は、日本最古の温泉といわれています。
なぜ温泉で卵がゆでられるのか
熊野本宮観光協会によると、湯筒から湧いている源泉は約90℃あります。この熱いお湯で、卵や野菜をゆでることができます。湯筒のまわりの木の枠から、網に入った卵や野菜がつるされ、毎日ゆでられています。
湯筒の基本
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 場所 | 湯の峰温泉の公衆浴場のそば(和歌山県田辺市本宮町) |
| 使える時間 | 6:00〜21:00 |
| ゆでられるもの | 卵、野菜 |
| 卵や野菜を買える所 | 湯の峰温泉の土産物店など |
| 問い合わせ | 熊野本宮観光協会(0735-42-0735) |
熱いお湯なので、手を入れないように気をつけてください。
すぐそばに世界遺産の「つぼ湯」
湯筒のある公衆浴場には、世界遺産「熊野参詣道」の一部として登録されたお風呂「つぼ湯」があります。熊野本宮観光協会は、つぼ湯を「日によって七回も湯の色が変化するといわれている天然温泉の岩風呂」と紹介しています。
湯の峰温泉は、約1800年前(4世紀ごろ)に熊野の国造・大阿刀足尼(おおあとのすくね)が見つけたと伝えられ、日本最古の湯といわれています。公衆浴場は6:00〜21:00(受付は20:30まで)、年中無休です(夏と冬に源泉の清掃で臨時に休む日があります)。
泊まるなら|湯の峰温泉の3軒
湯の峰温泉 湯の峯荘|貸切風呂が無料
26室の宿で、大浴場・露天風呂・家族風呂があります。案内では、貸切風呂を無料で使えるとされています。泉質はナトリウム炭酸水素塩泉です。

湯の峰温泉 湯の峯荘
- ★4.53(580件)
1泊 14,300円〜
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よしのや旅館|湯の峰では数少ない貸切露天風呂
8室の宿で、大浴場・露天風呂・家族風呂があります。湯の峰温泉では数少ない、貸切露天風呂のある宿とされています。

よしのや旅館 <和歌山県>
- ★4.8(96件)
1泊 6,600円〜
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旅館あづまや|13時からチェックインできる
チェックインは13時からです。大浴場・露天風呂・家族風呂があり、朝のうちに湯筒や公衆浴場へ寄る時間も取りやすい宿です。

旅館あづまや <和歌山県>
- ★4.48(152件)
1泊 10,890円〜
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ほかの宿は湯の峰温泉のおすすめ旅館7選に、つぼ湯の順番待ちと宿の選び方は湯の峰温泉エリアガイドにまとめています。
まとめ
- 和歌山県田辺市の湯の峰温泉には、90℃の源泉で自分で卵や野菜をゆでられる「湯筒」がある
- 卵や野菜は近くの土産物店などで買える。使えるのは6:00〜21:00
- すぐそばの公衆浴場には、世界遺産の一部として登録された「つぼ湯」がある
- 湯の峰温泉は約1800年前に見つかったと伝えられ、日本最古の湯といわれる
※この記事は2026年10月3日時点の熊野本宮観光協会、田辺市、楽天トラベルの宿の情報に基づきます。
出典
- 熊野本宮観光協会「湯の峰温泉」(湯筒90℃・卵や野菜・土産物店・6:00〜21:00・つぼ湯・日本最古・1800年)
- 熊野本宮観光協会「Yunomine Onsen」(木の枠から網でつるしてゆでる)
- 田辺市「湯の峰温泉公衆浴場について」(営業時間・休み・湯筒)
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